更新時間:2024-08-05
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貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
甘草甜素生產廠家 甘草甜素廠家 甘草甜素價格
1.本品具有特殊的甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,對某些食品不合適,一般可與砂糖,葡萄糖、糖稀等天然糖類并用或與糖精、甘氨酸、丙二醇等適當配合,方可獲得較為可口的甜味。日本1978年生產甘草酸240噸,原料甘草從我國和俄羅斯進口,年份,進口甘草12000噸,1978年銷售總量中,用于醫(yī)藥、化妝品的占26,用于食品的占70,用于卷煙及其他的占4,在食品方面主要用途是:1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外,可消除糖精的苦味,對化學調味劑有增效作用。2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中,可消除糖精的苦味。在腌制過程中,可克服少加糖而出現的發(fā)酵敗、變色、硬化等缺點。3.調味 本品可添加腌漬調味液,調味粉或飲食時的臨時調味,可增加甜味,得到敵視芭的咸味,季低其他化學調味劑的怪味。4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用本品可起到增加甜味、使味道均勻的作用。在甘草提取的過程中,得到甘草酸銨溶解在含有講學算量碳酸鈉的水溶液中,減壓濃縮即得甘草酸二鈉(C42H60Na3O16)、甘草酸三鈉(C42H59Na3O16)。也用作食品添加劑,作為豆醬、醬油的甜味劑
企業(yè)簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以河北為中心,引進管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網絡和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。 本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。 “科學開放,創(chuàng)新進取,堂堂正正做人,實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內涵,她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格、優(yōu)質的售后服務、誠信的商業(yè)信譽為基礎,按照“至善至美、互利雙贏”的公司
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