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海藻酸生產(chǎn)廠家

更新時間:2024-08-01

簡要描述:

海藻酸生產(chǎn)廠家 海藻酸廠家 海藻酸價格
海藻酸顏色和性質(zhì):海藻酸為淡黃色粉末;無臭;海藻酸幾乎無味,在水、甲醇、乙醇、中不溶,海藻酸在氫氧化鈉堿溶液中溶解。

貨號食品級規(guī)格25*1
供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
應(yīng)用領(lǐng)域食品

海藻酸生產(chǎn)廠家  海藻酸廠家  海藻酸價格

 

   海藻酸顏色和性質(zhì):海藻酸為淡黃色粉末;無臭;海藻酸幾乎無味,在水、甲醇、乙醇、中不溶,海藻酸在氫氧化鈉堿溶液中溶解。

 

中文別名

澡朊酸;藻酸   

CAS:9005-32-7   

EINECS:232-680-1   

分子式:C14H22O13  

分子量:398.3167 

簡介

  海藻酸為淡黃色粉末;無臭;幾乎無味,在水、甲醇、乙醇、丙酮、中不溶,在氫氧化堿溶液中溶解。有助懸、增稠、乳化、粘合等作用。可用為微囊囊材,或作為包衣及成膜的材料。

作用與用途

  賦形劑,粘合劑,胃酸回流抑制劑

海藻酸是一種天然多糖,其化學組成為盧一D一甘露糖醛酸(M)和aL一古羅糖醛酸(G)經(jīng)過1,4鍵合形成的線型共聚物,G和M在海藻酸中的含量對纖維的成膠性能有明顯的影響。 海藻酸在自然狀態(tài)下存在于胞質(zhì)中,起著強化細胞壁的作用。海藻酸與海水中各種陽離子結(jié)合成為各種海藻酸鹽。從海藻中得到的提取物通常是海藻酸鈉。海藻酸鈉具有增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定、形成凝膠、形成薄膜和紡制纖維的特性,在食品、造紙及化妝等工業(yè)有悠久及廣泛的用途

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